| ملاحظات حور الجنة |
| حور الجنة يرحب بالجميع ويرجوا احترام القوانيين وعدم كتابة المواضيع فى اى قسم الا فى القسم المحدد للموضوع والا تعرضت العضوية للايقاف ====الله اكبر مهما حاولوا يرفعوا عنا النقاب هنفضل متمسكين بيه للممات حسبنا الله ونعم الوكيل فهو حسبنا وكفى======اى عضوة بتنزل موضوع دعاية لمنتدى او عرض رابط منتدى اجنبى بيتحذف الموضوع و بتتحظر العضوية |
|
|
!~ المواضيـع المميزة ~! |
اعلانات حلقات غرف حور للتحفيظ |
|||||
![]() |
![]() |
مساحة إعلانيه | |||
اعلانات حور الجنة |
|||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() ![]() ![]() |
الإهداءات |
|
|
||||||
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
|
صيادية السمك
![]() المقادير 2 سمك حجم متوسط 4/1 كوب عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة ملح ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون 2 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً 4/3 كوب دقيق زيت للقلي مقادير الصلصة 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي 1 بصل كبير مقطع شرائح 2 كوب عصير طماطم طازج 4/1 ملعقة صغيرة شطة الطريقة - ينظف السمك جيداً بنزع الأحشاء و القشر ويرش بعصير الليمون و 4ملاعق ملح ويغسل ويجفف بقدر الإمكان. - يخلط الدقيق مع الملح والفلفل الأسود المطحون والكزبرة الجافة المطحونة. - يخلط الكمون والثوم المطحون ويحشى السمك بقليل من الخليط. - يسخن الزيت النباتي ويضاف إليه البصل ويقلب على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يبدأ في الإحمرار ثم يضاف إليه الكمية الباقية من الثوم المخلوط بالكمون ويقلب لمدة دقيقتين. - تتبل المحتويات بقليل من الملح والفلفل ويضاف إليها الشطة والطماطم وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يتبخر قليل من السائل. - في نفس الأثناء يغطى السمك بالدقيق و ينفض من أي دقيق زائد. - يسخن زيت القلي ثم يقلى السمك من كل جهة حتى يصبح لونه بنياً فاتح. - يوضع السمك المقلي في وعاء ويغطى بالصلصة ويترك في فرن حرارته 350 درجة فرنهيت لمدة 15 دقيقة حتى يتشبع السمك بالصلصة. يراعى عند اتباع هذه الوصفة أن يكون السمك المستخدم من الأنواع التي تتحمل الحرارة إلى حد ما خاصة وأنه سيتم قلية ثم يتم خبزه بوضعه في الفرن. ويجب أن يكون الحجم مناسباً بحيث يمكن قليه بدون تقطيع. ******************************** م ن ق و ل لعيونكم ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
![]() ![]() السبت 20 صفر 1433 |
|
|
#2 |
|
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
|
الله اااااااااااااااااااااااااايه الجمال ده
تسلمى حبيبة قلبى ويسلم ذوقك الحلوووووووووووو |
لا إله إلا الله محمد رسول الله
قال تعالى: {وأن ليس للإنسان إلا ما سعى، وأن سعيه سوف يُرى، ثم يجزاه الجزاء الأوفى} ![]()
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السمك, صيادية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كرات السمك | اريج الجنة | قسم اطباق الاسماك والمأكولات البحرية | 1 | 10 Oct 2010 10:16 PM |
| نظافة حوض السمك | اريج الجنة | العناية بالحيوانات والطيور والاسماك والنباتات | 4 | 03 May 2010 05:45 PM |
| صياااااااااااااااااااااد السمك | همس البحر | منتدى المواضيع العامة والقضايا | 1 | 23 Apr 2010 04:54 PM |
| احواض السمك | سومة 22 | ديكورات واثاث | 2 | 16 Mar 2010 06:41 PM |
| كبسة السمك | اريج الجنة | قسم اطباق الاسماك والمأكولات البحرية | 0 | 03 Feb 2010 09:05 AM |